《烹調(diào)知識》雜志論文投稿要求：

Ⅰ、標(biāo)題：正文中標(biāo)題用一、（一）、1. ……標(biāo)明，內(nèi)容應(yīng)符合國家現(xiàn)行規(guī)范，并使用國際標(biāo)準(zhǔn)計量單位。

Ⅱ、注釋：本刊實(shí)行“參考文獻(xiàn)”與“注釋”分開排版，“注釋”是對論著正文中某一特定內(nèi)容的進(jìn)一步解釋或補(bǔ)充說明，緊接正文之后排版，注釋以①②③……的序號單獨(dú)排序，并注意注釋符在文中不用上標(biāo)格式。

Ⅲ、摘要應(yīng)突出論文關(guān)鍵內(nèi)容，不應(yīng)為標(biāo)題的摞列。尤其英文摘要更應(yīng)逐句認(rèn)真推敲，力求準(zhǔn)確無誤。

Ⅳ、來稿請?zhí)峁┳髡咄步椋⒚餍彰?，出生年份，性別，籍貫，學(xué)位（或在讀學(xué)歷），技術(shù)職稱，聯(lián)系電話及通訊地址、郵編。

Ⅴ、省部級以上任何一種基金資助項(xiàng)目，請注明基金號，放入Acknowledgement欄目中。

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