《中外酒業(yè)啤酒科技》雜志社地址：北京市西城區(qū)阜外大街乙22號。
雜志社郵編：100833。
《中外酒業(yè)啤酒科技》雜志于1994年創(chuàng)刊，國際刊號：2096-0972，國內刊號：10-1355/TS，現(xiàn)如今被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)等收錄，是一本科技類部級期刊，刊期為半月刊，
雜志所獲的榮譽有：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等。
雜志主要發(fā)文方向有：聚焦、廣角、市場、國際、信息、數(shù)據(jù)等。
雜志主要發(fā)文主題有哪些？
| 機構名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 廣州南沙珠江啤酒有限... | 103 | 啤酒；啤酒生產；糖化；酵母；灌裝 |
| 華潤集團有限公司 | 85 | 啤酒；酵母；啤酒瓶；酒瓶；釀造 |
| 北京燕京啤酒股份有限... | 80 | 啤酒；麥芽；酵母；釀造；風味 |
| 廣州珠江啤酒股份有限... | 66 | 啤酒；啤酒行業(yè)；BREWING；釀造；S... |
| 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究... | 64 | 啤酒；釀造；酒花；啤酒釀造；酒釀 |
| 華潤雪花啤酒(安徽)有... | 28 | 啤酒；風味；酵母；風味物質；釀造 |
| 廣西珠江啤酒有限公司 | 25 | 啤酒；微生物；灌裝；釀造；瓶裝 |
| 梅州珠江啤酒有限公司 | 25 | 啤酒；影響因素；糖化；啤酒廠；酒... |
| 江南大學 | 24 | 啤酒；麥芽；釀造；啤酒釀造；酒釀 |
| 北京大學 | 24 | 啤酒；啤酒廠；酒廠；釀酒；遠古 |
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