《現(xiàn)代食品科技》雜志社地址：廣州五山華南理工大學13號樓。

雜志社郵編：510640。

《現(xiàn)代食品科技》雜志于1985年創(chuàng)刊，國際刊號：1673-9078，國內(nèi)刊號：44-1620/TS，現(xiàn)如今被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、統(tǒng)計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、EI 工程索引(美)、CA 化學文摘(美)、SA 科學文摘(英)、哥白尼索引(波蘭)、劍橋科學文摘、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、文摘與引文數(shù)據(jù)庫等收錄，是一本科技類北大期刊、統(tǒng)計源期刊，刊期為月刊，影響因子為1.07。

雜志所獲的榮譽有：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊、國家新聞出版總署優(yōu)秀期刊等。

雜志主要發(fā)文方向有：基礎研究、工藝技術、食品安全與檢測、專題與論述、教學探索、專題與論述等。

雜志主要發(fā)文主題有哪些？