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《現代食品科技》雜志論文投稿要求是什么?

來源:愛發(fā)表網整理 2025-05-19 11:03:27

《現代食品科技》雜志論文投稿要求:

Ⅰ、關鍵詞3~8個,用于對研究內容的檢索。因此,關鍵詞應緊扣文章主題,應盡可能使用規(guī)范的主題詞。

Ⅱ、來稿要求包含論文的中英文題目、中英文摘要、中英文關鍵詞,中英文作者姓名和中英文署名單位以及文章的中圖分類號、文獻標志碼。

Ⅲ、本刊只刊登首發(fā)稿。為保證作者的署名權和知識產權,作者和課題負責人應在《稿件登記表》上簽名。本刊編輯部對來稿有文字修改權,對所發(fā)稿有版權。

Ⅳ、文題避免使用簡稱、縮寫、標點符號、化學結構式及藥品商品名等不規(guī)范名詞。論著類文章應有英文題名,其含義應與中文一致,一般以不超過10個實詞為宜。

Ⅴ、參考文獻按照引用文獻出現的先后順序以方括號[1]、 [2]、 [3]連續(xù)編碼,統(tǒng)一置于文章末尾。在文中標注時,如果位于句尾,則需要放在句號里面。

雜志發(fā)文主題分析如下:

主要發(fā)文機構分析

機構名稱 發(fā)文量 主要研究主題
華南理工大學 1648 活性;抗氧化;淀粉;發(fā)酵;蛋白
華南農業(yè)大學 441 活性;抗氧化;發(fā)酵;荔枝;貯藏
天津科技大學 325 發(fā)酵;多糖;酵母;活性;小鼠
廣東省農業(yè)科學院 254 活性;發(fā)酵;抗氧化;貯藏;揮發(fā)性
華中農業(yè)大學 170 活性;抗氧化;魚糜;貯藏;細胞
湖南農業(yè)大學 166 發(fā)酵;抗氧化;揮發(fā)性;油茶;活性
廣東海洋大學 146 活性;對蝦;殼聚糖;糖胺聚糖;抗...
江南大學 143 發(fā)酵;蛋白;色譜;淀粉;活性
新疆農業(yè)大學 134 采后;葡萄;貯藏;抗氧化;果實
河南工業(yè)大學 122 小麥;麥粉;發(fā)酵;小麥粉;光譜

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