《冷飲與速凍食品工業(yè)》的版面費(fèi)計(jì)算方法如下:
1.按版面計(jì)算:具體版面計(jì)算方式可聯(lián)系雜志社或咨詢(xún)在線客服。如果文章超出定義范圍則需要多支付一版面的費(fèi)用。
2.按字?jǐn)?shù)計(jì)算:有些期刊會(huì)根據(jù)論文的字?jǐn)?shù)來(lái)計(jì)算版面費(fèi),例如每千字收取一定費(fèi)用。
3.額外費(fèi)用:如果文章需要彩色印刷(如圖表、圖片),可能會(huì)額外收取費(fèi)用。
4.期刊級(jí)別和收錄數(shù)據(jù)庫(kù):期刊的級(jí)別和被不同數(shù)據(jù)庫(kù)收錄的情況也會(huì)影響版面費(fèi)。例如,知網(wǎng)收錄的期刊版面費(fèi)通常較高。
5.期刊政策與優(yōu)惠:部分期刊可能對(duì)特定群體(如學(xué)生、學(xué)者等)提供版面費(fèi)優(yōu)惠。
6.開(kāi)放獲?。洪_(kāi)放獲取期刊通常按文章收取費(fèi)用,費(fèi)用較高,涵蓋同行評(píng)審、編輯、出版和在線傳播等成本。
《冷飲與速凍食品工業(yè)》雜志的版面費(fèi)計(jì)算方式相對(duì)明確,主要依據(jù)文章所占據(jù)的版面數(shù)量進(jìn)行收費(fèi)。作者在投稿前,應(yīng)仔細(xì)核對(duì)文章字?jǐn)?shù),并根據(jù)期刊的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)合理預(yù)算版面費(fèi)。
《冷飲與速凍食品工業(yè)》雜志創(chuàng)刊于1995年,是一本由國(guó)家教育部主管、主辦的學(xué)術(shù)性期刊。該雜志為季刊,審稿周期為預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi),國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)為32-1437/TS,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)為1007-0818。
《冷飲與速凍食品工業(yè)》雜志的主要欄目包括: 研究與創(chuàng)新、食品添加劑、分析檢測(cè)、生產(chǎn)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、機(jī)械設(shè)備、信息窗、廣角鏡,該雜志注重學(xué)術(shù)性與實(shí)踐性結(jié)合,鼓勵(lì)創(chuàng)新性研究,尤其歡迎具有理論深度或?qū)嵶C價(jià)值的論文。其刊載文章多涉及工業(yè)政策分析、工業(yè)技術(shù)應(yīng)用等熱點(diǎn)議題,為工業(yè)工作者提供前沿的學(xué)術(shù)參考。
該雜志在學(xué)術(shù)界具有較高影響力,被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏收錄,這意味著論文能夠被更廣泛的學(xué)術(shù)群體檢索和引用,有助于提升研究成果的傳播范圍和學(xué)術(shù)影響力。
根據(jù)最新數(shù)據(jù)表明該雜志在工業(yè)研究領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)認(rèn)可度。
《冷飲與速凍食品工業(yè)》雜志須知(審稿周期:預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi))
Ⅰ、稿件應(yīng)包含題目、作者姓名、作者單位、作者簡(jiǎn)介、中文摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)。
Ⅱ、摘要300字左右,應(yīng)簡(jiǎn)明、確切地表達(dá)論文的重要內(nèi)容,內(nèi)容應(yīng)包括:目的、方法、結(jié)果、結(jié)論,要具體、詳細(xì),不能空泛而談。
Ⅲ、文稿力求主題突出、論點(diǎn)明確、數(shù)據(jù)可靠、文句簡(jiǎn)煉通順、結(jié)構(gòu)合理、層次清楚。
Ⅳ、篇名應(yīng)簡(jiǎn)明、具體、確切,能概括文章的特定內(nèi)容,字?jǐn)?shù)不宜超過(guò)20個(gè)字(必要時(shí)可加副篇名),不應(yīng)含有非公知公認(rèn)的縮略語(yǔ)、字符、代號(hào)等。
Ⅴ、參考文獻(xiàn)表列于正文之后,文獻(xiàn)列表按文中出現(xiàn)的順序從小到大依次排列。
學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 | ||
楊湘慶 | 20 | 冰淇淋;魔芋膠;流變性;食品添加劑;冰淇淋市... | ||
沈悅玉 | 20 | 冰淇淋;流變性;冰淇淋市場(chǎng);魔芋膠;食品添加... | ||
汪人山 | 13 | 文獻(xiàn)題錄;中文;冰淇淋;食品工業(yè);圖書(shū)館 | ||
王元蓀 | 12 | 王璋 | 10 | 水酶法;純化;分離純化;亞麻籽膠;酪蛋白磷酸... |
許時(shí)嬰 | 10 | 微膠囊化;亞麻籽膠;微膠囊;純化;穩(wěn)定性 | ||
鄭建仙 | 8 | 膳食纖維;甜味劑;甜味;甜味抑制劑;蔗渣 | ||
邵偉 | 8 | 發(fā)酵;生產(chǎn)工藝;輸送機(jī);細(xì)菌纖維素;大豆多肽 | ||
林松毅 | 7 | 高壓脈沖電場(chǎng);抗氧化肽;精深加工;蛋清;篤斯... | ||
張慜 | 7 | 真空油炸;氣調(diào)包裝;熱風(fēng)干燥;貯藏;微波 |
機(jī)構(gòu)名稱(chēng) | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
無(wú)錫輕工大學(xué) | 94 | 食品;冰淇淋;冷凍;SEPARATOR;S... |
江南大學(xué) | 29 | 文獻(xiàn)題錄;外文;食品;冷凍;食品... |
蚌埠高等專(zhuān)科學(xué)校 | 20 | 生產(chǎn)工藝;冰淇淋;飲料;質(zhì)量指標(biāo)... |
天津商學(xué)院 | 19 | 冰淇淋;理化性;乳化;食品;理化... |
華南理工大學(xué) | 17 | 食品;三氯蔗糖;甜味;甜味劑;低... |
石河子大學(xué) | 14 | 冰淇淋;食品;飲料;生產(chǎn)工藝;食... |
華東理工大學(xué) | 12 | 中文;文獻(xiàn)題錄;食品;食品工業(yè);... |
杭州市科技情報(bào)研究所 | 12 | 冰淇淋;攪拌器;冰淇淋機(jī);食品;... |
湖北工學(xué)院 | 11 | 生產(chǎn)工藝;發(fā)酵;飲料;色素;營(yíng)養(yǎng) |
三峽大學(xué) | 8 | 飲料;質(zhì)量指標(biāo);生產(chǎn)工藝;凍干;... |
涉及文獻(xiàn) | 資助項(xiàng)目 |
3 | 國(guó)家自然科學(xué)基金 |
3 | 江蘇省科技攻關(guān)計(jì)劃 |
2 | 黑龍江省青年科學(xué)基金 |
2 | 河南省科技攻關(guān)計(jì)劃 |
2 | 湖南省自然科學(xué)基金 |
2 | 廣東省科技廳地市重點(diǎn)引導(dǎo)項(xiàng)目 |
2 | 教育部科學(xué)技術(shù)研究重點(diǎn)項(xiàng)目 |
2 | 湖北省教育廳科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目 |
2 | 湖南省教育廳科研基金 |
1 | 西北師范大學(xué)??蒲泻徒谈捻?xiàng)目 |
涉及文獻(xiàn) | 資助課題 |
2 | 國(guó)家自然科學(xué)基金(29906003) |
2 | 湖南省自然科學(xué)基金(02JJY2070) |
2 | 廣東省科技廳地市重點(diǎn)引導(dǎo)項(xiàng)目(2004B26001143) |
2 | 江蘇省科技攻關(guān)計(jì)劃(BE2004351) |
2 | 湖南省教育廳科研基金(03C596) |
1 | “九五”國(guó)家科技成果重點(diǎn)推廣計(jì)劃項(xiàng)目(96050403A) |
1 | 國(guó)家自然科學(xué)基金(50076028) |
1 | 教育部科學(xué)技術(shù)研究重點(diǎn)項(xiàng)目(00208) |
1 | 山東省自然科學(xué)基金(Q2004B01) |
1 | 上海市科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目(2001) |
北大期刊
省級(jí)期刊
北大期刊
統(tǒng)計(jì)源期刊
北大期刊