《中國烹飪》雜志社地址：北京市西城區(qū)報國寺1號。
雜志社郵編：100053。
《中國烹飪》雜志于1980年創(chuàng)刊，國際刊號：1000-1115，國內(nèi)刊號：11-1644/TS，現(xiàn)如今被維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄，是一本社會類部級期刊，刊期為月刊，
暫無該雜志所獲的榮譽數(shù)據(jù)
雜志主要發(fā)文方向有：卷首語、聚焦、專題、訪談、特別策劃、論道、佳肴、環(huán)球食尚、專欄、編讀往來、資訊、悅讀等。
雜志主要發(fā)文主題有哪些？
| 機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 四川省委黨校 | 49 | 川菜；烹飪大師；中國烹飪；中國烹... |
| 中國科普作家協(xié)會 | 40 | 植物；植物學；植物學家；餐桌；名... |
| 四川行政學院 | 27 | 美食；餐飲；飲食文化；食文化；同... |
| 《中國烹飪》編輯部 | 19 | 餐飲；宋朝；菜品；往來；味道 |
| 中國作家協(xié)會 | 19 | 美食；大閘蟹；入海；食材；文化 |
| 重慶商務職業(yè)學院 | 18 | 渝菜；烹制；菜品；飲食文化；食文... |
| 中國藥膳研究會 | 18 | 素食；名堂；菜名；菜肴；餐桌 |
| 人民大會堂 | 14 | 香草；薄荷；魚蝦；魚蝦類；魚腥草 |
| 文學院 | 10 | 美食；食客；味道；香氣；魚膠 |
| 四川烹飪高等?？茖W校 | 9 | 川菜；美味；菜品；菜市；菜市場 |
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