《中國乳品工業(yè)》雜志社地址：哈爾濱市松北區(qū)科技創(chuàng)新城創(chuàng)新1路2727號(hào)。
雜志社郵編：150028。
《中國乳品工業(yè)》雜志于1973年創(chuàng)刊，國際刊號(hào)：1001-2230，國內(nèi)刊號(hào)：23-1177/TS，現(xiàn)如今被北大期刊(中國人文社會(huì)科學(xué)期刊)、統(tǒng)計(jì)源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學(xué)文摘(美)、JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄，是一本工業(yè)類北大期刊、統(tǒng)計(jì)源期刊，刊期為月刊，影響因子為0.67。
雜志所獲的榮譽(yù)有：百種重點(diǎn)期刊、Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊、中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中科雙效期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊等。
雜志主要發(fā)文方向有：研究報(bào)告、專題論述、測定方法、生產(chǎn)與管理等。
雜志主要發(fā)文主題有哪些？
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 706 | 乳酸；乳制品；發(fā)酵；乳酸菌；牛乳 |
| 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) | 263 | 發(fā)酵；乳酸；乳酸菌；乳桿菌；乳制... |
| 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 170 | 發(fā)酵；乳桿菌；乳清；干酪；蛋白 |
| 天津科技大學(xué) | 113 | 干酪；乳清；乳制品；奶粉；酪蛋白 |
| 華南理工大學(xué) | 86 | 發(fā)酵；食品；乳酸；酸奶；乳桿菌 |
| 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))... | 84 | 牛奶；乳制品；色譜；相色譜；原子 |
| 江南大學(xué) | 80 | 乳桿菌；干酪；發(fā)酵；乳酸；乳酸菌 |
| 哈爾濱工業(yè)大學(xué) | 79 | 乳酸；乳酸菌；牛乳；乳清；發(fā)酵 |
| 全國乳品工業(yè)信息中心 | 74 | 乳業(yè)；乳制品；ZMP；乳產(chǎn)量；乳品 |
| 西北農(nóng)林科技大學(xué) | 65 | 羊奶；牛乳；發(fā)酵；山羊；羊乳 |
北大期刊
省級(jí)期刊
北大期刊
統(tǒng)計(jì)源期刊
北大期刊
