《中外食品》雜志是部級期刊。
《中外食品》雜志基本信息
《中外食品》于1994年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：11-4823/TS，創(chuàng)刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
雜志主要發(fā)文機構有哪些？發(fā)文量分別是多少？
| 學者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 宋亮 | 38 | 董事長；食品行業(yè)；食品；企業(yè)；冷鏈 |
| 續(xù)欣欣 | 37 | 消費者；奶業(yè)；營養(yǎng)價值；新聞發(fā)布會；冷凍食品 |
| 張艷霞 | 18 | 礦物質；調味品；食品配料；展覽會；BOB |
| 苗丹丹 | 16 | 阿里巴巴；金融模式；聯保；小額貸款；廚房 |
| 江波 | 7 | 恩賜；功能性食品添加劑；抗自由基；竹葉提取物... |
| 欣溪 | 5 | 促銷活動；秘密武器；瓶裝飲料；塑料防盜蓋；市... |
| 魏薇 | 5 | 功能性食品添加劑；恩賜；抗自由基；竹葉提取物... |
| 信溪 | 4 | 燕京啤酒；客戶；企業(yè)管理；企業(yè)并購；提高企業(yè)... |
| 韓東海 | 4 | 近紅外光譜；近紅外；無損檢測；蘋果；糖度 |
| 張華峰 | 3 | 淫羊藿；抗氧化活性；黃酮類化合物；多糖；實驗... |
| 機構名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 中國農業(yè)大學 | 16 | 食品；食品工業(yè)；近紅外；近紅外光... |
| 國家質量監(jiān)督檢驗檢疫... | 13 | 抽查；監(jiān)督抽查；國家監(jiān)督抽查；產... |
| 北京普浩投資管理有限... | 9 | 食品；乳業(yè)；飲料；上市公司；食品... |
| 財團法人食品工業(yè)發(fā)展... | 7 | 食品；食品產業(yè)；飲料；飲料市場；... |
| 福建農林大學 | 5 | 食品；生物高分子；食品品質；食品... |
| 國家質檢總局 | 5 | 監(jiān)督抽查；國家監(jiān)督抽查；抽查；監(jiān)... |
| 中國肉類協(xié)會 | 5 | 肉類；食品；肉類食品；食品產業(yè)；... |
| 北京工商大學 | 4 | 食品；油酸；脂肪；脂肪含量；低芥... |
| 中國食品產業(yè)網 | 4 | 食品；展會；飲料；食品飲料；資訊 |
| 中國食品工業(yè)(集團)公... | 4 | 食品；中國食品；食品安全；營銷；... |
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