《中國食品工業(yè)》雜志社地址:北京市宣武區(qū)馬連道南街12號氣象賓館4433。
雜志社郵編:100055。
《中國食品工業(yè)》雜志于1986年創(chuàng)刊,國際刊號:1006-6195,國內(nèi)刊號:11-3632/TS,現(xiàn)如今被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄,是一本工業(yè)類部級期刊,刊期為半月刊,影響因子為0.12。
雜志所獲的榮譽有:中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)等。
雜志主要發(fā)文方向有:卷首語、本期關注、行業(yè)資訊、高端對話、食品故事匯、市場監(jiān)管、安全與檢測、食安科普、食品地理、食行天下、經(jīng)營與管理、市場聚焦、食品教學與研究、包裝與機械等。
雜志主要發(fā)文主題有哪些?
機構名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
《中國食品工業(yè)》編輯... | 320 | 食品;飲料;食品安全;食品工業(yè);... |
蘭州理工大學 | 215 | 活性;抑菌;多糖;活性研究;化學... |
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)... | 91 | 色譜;相色譜;乳制品;原料乳;摻... |
中國食品工業(yè)協(xié)會 | 85 | 食品;食品工業(yè);中國食品;物流;... |
中國農(nóng)業(yè)大學 | 67 | 食品;食品工業(yè);食品加工;農(nóng)產(chǎn);... |
甘肅農(nóng)業(yè)大學 | 60 | 教學;食品;牦牛;食品科學;食品... |
天水師范學院 | 58 | 配合物;殼聚糖;發(fā)酵;抑菌;正交 |
甘肅工業(yè)職業(yè)技術學院 | 48 | 食品;教學;高職;英語;營銷 |
北京精準聯(lián)合企劃有限... | 40 | 營銷;消費者;策劃;銷量;消費者... |
華南理工大學 | 36 | 食品;食品工業(yè);食品添加劑;保健... |
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