《中國糧油學(xué)報》雜志論文投稿要求：
Ⅰ、文題應(yīng)做到簡明、醒目，反映出文章的主題。中文文題一般以20個漢字以內(nèi)為宜，不能使用籠統(tǒng)的、泛指性很強的詞語，避免使用簡稱，縮寫，化學(xué)結(jié)構(gòu)式，藥品商品名等不規(guī)范的詞語，盡量不設(shè)副標(biāo)題。
Ⅱ、3-8個關(guān)鍵詞。按GB/T3860的原則和方法選取。
Ⅲ、參考文獻確系親自閱讀，核對無誤，并提供摘要便于核對。
Ⅳ、文稿的首頁末注明第一作者的姓名、出生年、籍貫、性別、職稱、學(xué)位、專業(yè)研究方向及論文屬何項目、資金來源。
Ⅴ、作者應(yīng)保證對其作品具有著作權(quán)并不侵犯其他個人或組織的著作權(quán)。譯者應(yīng)保證譯作未侵犯原作者或出版機構(gòu)的任何可能的權(quán)力。
雜志發(fā)文主題分析如下：
| 機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 河南工業(yè)大學(xué) | 506 | 小麥；儲糧；害蟲；儲藏；淀粉 |
| 江南大學(xué) | 427 | 淀粉；大米；蛋白；小麥；抗氧化 |
| 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) | 302 | 淀粉；抗氧化；活性；玉米；菜籽 |
| 南京財經(jīng)大學(xué) | 267 | 稻谷；儲藏；菜籽；淀粉；小麥 |
| 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) | 190 | 淀粉；小麥；面團；性狀；玉米 |
| 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 183 | 淀粉；小麥；玉米；食品；營養(yǎng) |
| 國家糧食局科學(xué)研究院 | 183 | 小麥；儲藏；毒素；真菌；平衡水分 |
| 西北農(nóng)林科技大學(xué) | 182 | 淀粉；小麥；理化性；理化性質(zhì)；抗... |
| 浙江大學(xué) | 153 | 抗氧化；營養(yǎng)；飼料；淀粉；活性 |
| 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品... | 150 | 小麥；淀粉；營養(yǎng)；燕麥；食品 |
雜志往期論文摘錄展示
2019年《中國糧油學(xué)報》征稿簡則
歡迎訂閱2019年《中國糧油學(xué)報》
《中國糧油學(xué)報》關(guān)于學(xué)術(shù)不端稿件的認定和處理辦法
重慶小面品質(zhì)特點及評價標(biāo)準(zhǔn)建立
豌豆發(fā)芽過程中營養(yǎng)功能成分和抗氧化活性的變化
異淀粉酶法高直鏈銀杏淀粉的制備
芭蕉芋交聯(lián)淀粉的制備及性質(zhì)研究
預(yù)糊化淀粉對糯米粉糊化、流變性能及微觀結(jié)構(gòu)的影響
水稻淀粉糊化溫度表征差異的比較
過氧自由基氧化對米糠蛋白體外胃蛋白酶消化性質(zhì)的影響
北大期刊
省級期刊
北大期刊
統(tǒng)計源期刊
北大期刊
