《中國(guó)酒》雜志論文投稿要求：

Ⅰ、文稿作者署名人數(shù)一般不超過5人，作者單位不超過3個(gè)。第一作者須附簡(jiǎn)介，包括工作單位、地址、郵編、年齡、性別、民族、學(xué)歷、職稱、職務(wù)；其它作者附作者單位、地址和郵編。

Ⅱ、摘要須簡(jiǎn)潔客觀地反映文章主要內(nèi)容及觀點(diǎn)，字?jǐn)?shù)在300字以內(nèi)。關(guān)鍵詞是反映文章主要內(nèi)容及觀點(diǎn)的詞或詞組，數(shù)量為3～8個(gè)，多個(gè)關(guān)鍵詞之間用分號(hào)分隔。

Ⅲ、題名。題名一般不宜超過20個(gè)漢字，應(yīng)緊扣文章主題，用語(yǔ)用詞嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范且利于網(wǎng)絡(luò)檢索。不得使用非公知公用、同行不熟悉的外來語(yǔ)、縮寫詞、符號(hào)和代號(hào)。

Ⅳ、參考文獻(xiàn):應(yīng)為正式出版物上發(fā)表的、作者親自閱讀、與文稿主要內(nèi)容密切相關(guān)的近年文獻(xiàn)，要求精選。

Ⅴ、文稿一律文責(zé)自負(fù)，第一作者及通訊作者必須對(duì)論文的科學(xué)性、真實(shí)性和倫理學(xué)問題等負(fù)責(zé)。

雜志發(fā)文主題分析如下：