《食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)》雜志論文投稿要求:
Ⅰ、正文要求,論點(diǎn)鮮明,論據(jù)充分,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),表達(dá)簡(jiǎn)明,語(yǔ)義確切,引用規(guī)范,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
Ⅱ、注釋:凡對(duì)文章篇名、作者及文內(nèi)某一特定內(nèi)容所作的必要的解釋或說(shuō)明為注釋。用“①、②、③、④……”編號(hào),置于正文之后。
Ⅲ、摘要:概括論文研究的方法、結(jié)果和主要結(jié)論,300字左右。
Ⅳ、作者簡(jiǎn)介:姓名,出生年月,性別,民族,籍貫,學(xué)歷,工作單位,職務(wù),職稱。
Ⅴ、獲得國(guó)家基金資助和省部級(jí)科研項(xiàng)目的文章請(qǐng)注明基金項(xiàng)目名稱及編號(hào),按項(xiàng)目證明文字材料標(biāo)示清楚。
雜志發(fā)文主題分析如下:
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
江南大學(xué) | 1880 | 發(fā)酵;酵母;食品;活性;桿菌 |
上海海洋大學(xué) | 63 | 副溶血性;副溶血性弧菌;殼聚糖;... |
沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 54 | 發(fā)酵;多糖;純化;活性;乳桿菌 |
南昌大學(xué) | 53 | 食品;抗氧化;活性;過(guò)敏;細(xì)胞 |
南京農(nóng)業(yè)大學(xué) | 47 | 活性;基因;蛋白;雙向電泳;電泳 |
陜西師范大學(xué) | 47 | 活性;抗氧化;多酚;細(xì)胞;抗氧化... |
浙江大學(xué) | 44 | 食品;活性;降解;營(yíng)養(yǎng);原核表達(dá) |
華南理工大學(xué) | 39 | 酶解;淀粉;谷氨酰胺轉(zhuǎn)移酶;發(fā)酵... |
石河子大學(xué) | 38 | 發(fā)酵;酵母;酵母菌;活性;乳酸 |
寧波大學(xué) | 34 | 響應(yīng)面;乳酸;乳酸菌;腌制;營(yíng)養(yǎng) |
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